Ada bebrapa kelebihan dan kekurangan ikan sebagai konsumsi kita. Kelebihan yang banyak orang katakan antara lain banyak mengandung EPA dan Omega yaitu manfaatnya mulai dari kecerdasan otak bagi anak-anak sampai untuk kesehatan jantung bagi orang dewasa. Dibalik kelebihan ini juga ada juga kekurangannya, antara lain mulai tingkat kesegaran yang dapat memicu alergi sampai penimbunan polutan di ikan yang dapat menimbulkan kanker. untuk itu dalam mengkonsumsi ikan perlu diperhatikan anatara lain :
- Jangan makan berlebihan
- Usahakan Ikan dalam keadaan segar
- Ikan berasal dari lingkungan yang bersih (tidak tercemar limbah)
-Pengolahan yang tepat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar